من هو بدر فايز؟.. أشهر الطهاة وسفير «الأكل السعودي» «اعرف حكايته مع الطبخ التراثي»

Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the greatest YouTube working experience and our most current characteristics. Learn more

يُعرف الوصف الوظيفي للشيف أو الطباخ على أنه صاحب الوظيفة المسؤولة عن إعداد الطعام بكل أنواعه في الفنادق والمطاعم وقاعات المناسبات وغيرها من الأماكن الأخرى، كذلك يشمل الوصف الوظيفي لمهام الشيف إعداد وتزيين الأطباق بشكل جذاب ومُشهي ويتذوق الطعام قبل تقديمه للعملاء أو الزبائن، وأيضًا يشرف على إعداد الوجبات ويُراقب المواد المستخدمة في الطهي لضمان الالتزام بمعايير جودة وسلامة الطعام، إضافة إلى ذلك يقوم الشيف ضمن وصفه الوظيفي بتحديد قوائم الطعام والأسعار الخاصة بها ويشرف على مواد الغذاء المخزنة للتأكد من طريقة التخزين السليمة ومتابعة فترات صلاحيتها والكميات المتاحة.

مبتدئالقراءة والكتابة بدون شهادةاستخدام الكمبيوترالتواصل

استخدامُك هذا الموقع هو موافقةٌ على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية. ويكيبيديا ® هي علامة تجارية مسجلة لمؤسسة ويكيميديا، وهي منظمة غير ربحية.

يختلف راتب وظيفة الشيف العمومي اتبع الرابط وحاجة لعمل لها حجم المطعم أو الفندق ومدى شهرته، ومقره الجغرافي

صفحات للمحررين الذين سجَّلوا خروجهم تعلَّم المزيد مساهمات

ازياء - موضة نسائيةملابساحذية نسائيةساعاتاكسسوارات - مجوهراتحقائب - تعرف على المزيد شنطعطور - بخورمستحضرات تجميل

توطين صناعة الأغذية...فترة حاسمة لشركات الصناعات الغذائية لتعزيز الاكتفاء الذاتي

قبل شهر رمضان.. توقعات بتراجع أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية

Answerable for providing a wonderful and steady volume of provider for your customers.The Commis Chef is dependable to arrange a constant, good quality food stuff merchandise and be certain courteous,

• الحفاظ على موقع طهي منظم والالتزام بمعايير الصحة والسلامة

تقطيع جميع أنواع اللحوم والأسماك وتنظيف الخضار والفاكهة وتتبيل الطعام ودمج مُختلف النكهات والتوابل مع الفاكهة والخضراوات وأنواع اللحوم المختلفة

متوسط الراتب الشهري لمسؤول الأنشطة المدرسية في السعودية